它是一個涵蓋生產、儲存、運輸到配送的溫度控制供應鏈，主要應用於食品、醫藥和化學品等領域。冷鏈的核心組成包括冷卻系統、專業儲存設施、溫控設備和溫度監測系統。全球冷鏈市場預計將在未來幾年以14.8%的複合年增長率快速成長，主要驅動力來自自由貿易協定、電子商務發展、包裝食品需求增加以及加工技術的進步。台灣冷鏈市場也呈現快速成長，特別是受疫情影響，低溫貨車數量顯著增加，主要成長動能來自低溫食品和醫療需求。 

冷鏈發展的一些新興趨勢，包括與電子商務結合的最後一哩配送、聯網設備和冷藏倉庫自動化，以及發展中國家對離網冷鏈（如太陽能儲能）的需求增加。此外，千禧世代的消費模式轉變，對有機食品和電子商務的偏好，也進一步推動了冷鏈的需求。台灣市場則以大型第三方物流（3PL）和自建物流系統為主導，並積極投入新技術和基礎設施建設。

為了更全面地理解冷鏈投資開發，進一步深入研究「投資」的具體範疇，包括投資類型和主要投資主體。同時，會尋找更詳細的全球及台灣市場數據，特別是各細分市場的佔比和預測。還會探討物聯網、人工智慧、自動化和永續製冷解決方案在冷鏈中的具體應用案例和效益。接下來，將著重識別冷鏈領域的關鍵投資機會，並搜尋台灣冷鏈產業的主要參與者和活躍的投資基金。